Moj profil

Krem supa

35 minuta
2

Ova krem supica je plod moje mašte. Možda postoji sličnih recepata za koje ne znam. 
Jako je ukusna, zdrava i zasitna :) 

Ova krem supica je plod moje mašte. Možda postoji sličnih recepata za koje ne znam. 
Jako je ukusna, zdrava i zasitna :) 

Sastojci

za
300 g graška
4 krompira srednje veličine
2 mrkvice srednje veličine
1 manja glavica crvenog luka
400 ml vrele vode
2 kašike brašna
100 ml mlijeka
100 g kisele pavlake
so
sušeni peršun
sušeni bosiljak

Priprema

1.

Oguliti krompir, očistiti luk i mrkvicu i nasjeckati na sitne komadiće. Zatim u velikoj šerpi prokuvati slanu vodu i u tu ključalu slanu vodu dodati grašak, luk, mrkvicu i krompir. Ostaviti da se kuha 20 min na laganoj vatri. 

2.

Kad se povrće skuha iscjediti vodu i izmiksati ga tako da postane kao pire.
Nakon toga u jednoj šerpi zagrijati ulje i dodati 2 kašike brašna, kao za zapršku. Na tu "zapršku" dodati izmiksano povrce, 100 ml vrele vode i 100 g kisele pavlake. 

3.

Zatim prokuvati krem supicu, posoliti i pobiberiti po želji. Također po želji dodati i bosiljak i peršun.

4.

P R I J A T N O !

Posluživanje

Najbolje poslužiti toplo, tj svježe napravljenu. Mada je jednako ukusna i kada odstoji jedan dan u frižideru.

  • Supeee(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.