Moj profil

Krem supa od avokada

15 minuta
29
Krem supa od avokada

Vrlo često jedemo ovakve supe, brzo se naprave a još brže pojedu...ovo je idealno za sve ljubitelje hrane bez termičke obrade....ima vas, koji volite avocado u bilo kom obliku, mi smo jedni od tih, i vas, koji nema šanse da bi ga probali....na vama je da li ćete probati  da ga zavolite..ja sam sasvim slučajno počela da jedem avocado i to u kasnim godinama..

Vrlo često jedemo ovakve supe, brzo se naprave a još brže pojedu...ovo je idealno za sve ljubitelje hrane bez termičke obrade....ima vas, koji volite avocado u bilo kom obliku, mi smo jedni od tih, i vas, koji nema šanse da bi ga probali....na vama je da li ćete probati  da ga zavolite..ja sam sasvim slučajno počela da jedem avocado i to u kasnim godinama..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 veća avocada
200 ml vruće supe
2 kašike belog vina ( ne mora )
po ukusu beli biber i so
50 g mladog sira / ricotta
1 kašika kisee pavlake
sitno iseckan peršun ili korijander
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

 Rikotu sir i kiselu pavlaku sjediniti zajedno u kremastu masu, posoliti vrlo malo.

Avocado raseći na pola, izvaditi košticu i izvaditi "meso" iz ljuske.

2.

Staviti u blender, dodati krem za kuvanje, limunov sok, belo vino, ( ko želi, može da izostavi vino ) vruću supu, pobiberiti i posoliti i samleti sve zajedno. Ako volite ređu supu, dodati još temeljca.

3.

Sipati u manje posudice ili čaše, sipati po malo kreme od rikote i pavlake, posuti iseckanim peršunom ili korijanderom i ako želite posuti sa krupno mlevenim biberom i poslužiti sobne temperature.

4.

Prijatno!!!

  • Avokado(2)
  • Juhe - krem(1)
  • Juha(1)

9

Mascarpone je u turbanima, a sviđaju mi se i oni)))

Biće ok, nije to velika količina, ja sam ljuta što je mascarpone kod nas oštriji cena jer je to populisticki sir u italiji, nije sad nesto ne znam sta... Imam rikoticu uvek, zbog kolača)))

ovde   nema nmascarpone sira u ;orbici, ovde je rikota sir...ne ynam da li vam je i on tamo skup.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juha od muškatne tikve
KarmelaK

Juha od muškatne tikve