Moj profil

Krem supa od cicoke

27
Krem supa od cicoke

fino

fino

Sastojci

za
100 g krompira
400 g cicoke
1 luk
750 ml vode
1 VK maslaca
100 g vrhnja za slag
so, biber, vlasac

Priprema

1.

Sve od povrca oguliti i rezati na kocke, odvojiti komad od cicoke za cipsa.

Ugrijat maslac u loncu, proprzit povrce kratko, prliti vrucom vodom, dodati temeljac, promjesat, poklopit i kuhati oko 10 minuta (zavisi koliko je povrce ) ostatak od cicoke rezati u tanke kriskice i prziti u tavi sa masnocom, ocijedit na kuhinjskom papiru.

2.

Stapnim mikserom izmiksati povrce, vrhnje za slag umutiti do pola, pola kolicine dodati u supu a drugu polovicu koristiti za garniranje.

Zaciniti supu sa sokom od limuna, soli i biberom.

Posluživanje

Posluziti vrucu supu sa vrhnjem, cipsom i sitno sjeckanim vlascem.

Recept je sa neta.

  • Cicoka(3)
  • Nela-recept-dana(1)
  • Juhe ............(1)
  • Cicokaaa(1)

75

heeeeeej 🤗 

Super je

🤗sta bi ja bez tebe, ljubim

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od butternut ili muškatne tikve
coolcakes

Krem juha od butternut ili muškatne tikve

Recepti koji koriste slične sastojke

salata od čičoke
veverice

salata od čičoke