Moj profil

krem supa od gljiva i piletine

49
krem supa od gljiva i piletine

fina,brza i ukusna supa od gljiva i sa komadicima przene piletine,savrsen obrok za hladne zimske dane

fina,brza i ukusna supa od gljiva i sa komadicima przene piletine,savrsen obrok za hladne zimske dane

Sastojci

2 kasike maslinovog ulja
300-400 gr pilecih ili purecih prsa isjecenih na kockice
2 kasike putera
500 gr sampinjona smedjih isjecenih na listice
1 glavica luka sitno isjeckanog
3 cena bijelog luka sitno isjeckanog
1 mrkva sitno isjeckana
1 kasika suhog povrca za supu
2 pune kasike brasna
1 litar vode
2 kasike pileceg bouillona
1 mala kasicica bijelog bibera
1 kasika persuna
200 ml vrhnja za kuhanje
1 kasicica suhog timijana

Priprema

1.

Na tavi zagrijati 2 kasike ulja i isprziti nasjeckanu piletinu da fino porumeni.Ostaviti na stranu.U serpu staviti puter,dodati nasjeckan luk i bijeli luk i prziti 3-4 min,zatim dodati mrkvu isjeckanu na sitne kockice i sampinjone na listice i prziti 5 min,dodati brasno i dobro izmijesati.Dodati vrelu vodu,bouillon,suho povrce,vrhnje za kuhanje,biber,timijan i kuhati 5 min.Dodati proprzenu piletinu,persun i kuhati jos par minuta.

Posluživanje

Sluziti uz prepeceni hljeb.

  • Corbe(2)
  • Obavezno-isprobati(1)
  • Gljive-juha(1)

6

MADAJ ISTINIT JEOVAJ PRVI MOJ KOMENTAR

PAA AK MENE PITATE TAK , TAK.

izgleda slasno ali neznam jeli to tako. probat ću napraviti to. dobar vam tek.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)