Moj profil

Krem supa od krompira i sargarepe - supa koju vole i oni koji ne vole supu :)

30 minuta
65

Ja, licno, nisam ljubitelj supa i corbica. Tacnije, skoro da ih uopste ne volim. Ovaj recept sam slucajno primetila gledajuci jedan kulinarski kanal, malo ga izmenila prema onome sta volim, i dobila nesto zaista neocekivano - prvu supu koju obozavam!

Obavezno isprobajte, garantujem odlican ukus. :)

Ja, licno, nisam ljubitelj supa i corbica. Tacnije, skoro da ih uopste ne volim. Ovaj recept sam slucajno primetila gledajuci jedan kulinarski kanal, malo ga izmenila prema onome sta volim, i dobila nesto zaista neocekivano - prvu supu koju obozavam!

Obavezno isprobajte, garantujem odlican ukus. :)

Sastojci

za
5 krompira
2 srednje sargarepe
1 mala kisela pavlaka
Zacini: So, vegeta, malo mlevene paprike, granula belog i crnog luka

Priprema

1.

Oljustiti krompir i sargarepicu i iseckati ih na sitne kockice.

2.

Dodati vode par centimetara iznad povrca i kuvati na jakoj vatri.

Kako se sargarepa sporije kuva od krompira, kuvati dok sargarepica ne bude jako kuvana (toliko da je i viljuskom mozemo pasirati).

3.

Kada je povrce kuvano, vodu u kojoj se kuvalo nemojte odlivati, vec blago ga izgnjecite u njoj, pa onda stap mikserom umutite fin krem. Ukoliko vam krem dodje gust, slobodno ga mozete razrediti vodom koliko vec zelite. Dodajte pavlaku i zacine (so, vegeta, malo mlevene paprike, granule belog luka i vrlo malo granula crnog luka).

4.

Uzivanje u ukusu moze da pocne! :)

Posluživanje

Moze se sluziti kao toplo predjelo, mada, meni je sasvim dovoljno i kao glavno jelo jer se, kada je ova supica u pitanju, ne znam zaustaviti. :)

  • Juha(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Supeee(1)
  • Corbe(1)
  • Vegeterijanski(1)
  • Krem corbe(1)
  • Dijetalno(1)
  • Jeftino(1)
  • Obavezno probati(1)

5

Pravila jednog sneznog zimskog poslepodneva....prijala je...

Po receptu koji sam gledala na tom kanalu je isao paskanat jos, ali posto ga ja ne volim, nisam ga stavljala... U svakom slucaju, verujem da neces pogresiti ako dodas to sto si navela. Javi obavezno kako ti se dopada. 🙂

Dodajem celer, karfiol, brokulu... 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)