Moj profil

krem supa od krompira i tikvica

16

fina i lagana supica,odlicna za ove zimske dane.

fina i lagana supica,odlicna za ove zimske dane.

Sastojci

1 glavica luka,2 kasika putera
2 tikvice
4 krompira srednje velicine
1 kasika pileceg bouillona
250 ml vrhnja za kuhanje
vegeta,bijeli biber

Priprema

1.

Puter istopiti u serpi.Tikvice oguliti i isjeci na deblje kriske a krompir na krupnije kocke.Luk isjeci na krupnije komade.Na zagrijan puter staviti povrce i neprestano mijesajuci prziti 1-2 min.Zaliti vodom (da pokrije povrce) i kuhati 35-40 min.Dodati bouillon i stapnim mikserom dobro izmiksati.Dodati vrhnje za kuhanje,izmijesati i vratiti jos kratko na ringlu samo da prokuha.Dodati so,vegetu,bijeli biber i persun.Sluziti sa kiselim vrhnjem.

2

obožavam 😋

odlicna supica i kod nas je danas gusta supa da nas ugrije malo !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)