Moj profil

Krem supa od mrkve i đumbira

7
Krem supa od mrkve i đumbira

Kada sam napravila ovu supu, svi u kući su bili oduševljeni i mislili da je od tikve jer ih skoro svakodnevno koristimo za jelo a u izobilju nam u bašti rastu i mrkve koje koristimo samo kao prilog u kuhanju ili u kolačima kada se nagomilaju u frižideru, pa ukoliko je i kod vas tako, evo korisnog načina da ih upotrjebite na zdrav način.

Kada sam napravila ovu supu, svi u kući su bili oduševljeni i mislili da je od tikve jer ih skoro svakodnevno koristimo za jelo a u izobilju nam u bašti rastu i mrkve koje koristimo samo kao prilog u kuhanju ili u kolačima kada se nagomilaju u frižideru, pa ukoliko je i kod vas tako, evo korisnog načina da ih upotrjebite na zdrav način.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1l vode
500 g mrkve
30ak g đumbira
1 srednji luk
1 čehno bijelog luka
1 kašika brašna
+
100 ml soka od narandže*
1 kašika kisele pavlake
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U lonac s vodom dodati oguljenu mrkvu i đumbir, isječene na komade i kuhati dok ne omekšaju. Dodati so, vegetu i biber po ukusu. U međuvremenu u tavi zagrijati ulje i dodati sitno nasjeckani crni i bijeli luk pa kada omekša, dodati kašiku brašna i mješati da ne zagori pa uliti u lonac sa mrkvom i đumbirom. Sve izmiksati štap mikserom i pustiti da proključa pa skloniti sa vatre.

Posluživanje

Na internetu sam vidjelu da u ovakav tip krem supe dosta ih preporučuje da se doda 100 ml soka od narandže. Ja je nisam stavljala. Kod posluživanja, u zdjelice obavezno dodati i kašiku kisele pavlake u supu.

  • Supi-krem(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od muškatne tikve
KarmelaK

Juha od muškatne tikve