Moj profil

Krem supa od paskanata

8

Na ovaj recept sam nabasala sasvim slucajno, u casopisu kojega sam dobijala desetak godina, ni kriva, ni duzna - prethodna vlasnica stana je bila pretplacena, i nije ga odjavila. Ja sam pokusala nekoliko puta, ali bezuspesno - stalno sam ga dobijala...izgleda da mi je bio sudjen :)

Na ovaj recept sam nabasala sasvim slucajno, u casopisu kojega sam dobijala desetak godina, ni kriva, ni duzna - prethodna vlasnica stana je bila pretplacena, i nije ga odjavila. Ja sam pokusala nekoliko puta, ali bezuspesno - stalno sam ga dobijala...izgleda da mi je bio sudjen :)

Sastojci

2 korena Paskanata
1 Praziluk, samo beli kraj
2 cesnja Belog luka
2 kasike Putera
1 kasika Vegete - moj dodatak :)
1 Jabuka
1 l Vode, ili po zelji
1/2 kasicice Svezeg timijana
1/2 solje Pavlake za kuvanje
1 kašika Seckanog persunovog lista
Po ukusu Sol i biber

Priprema

1.

Prodinstajte na puteru iseckane praziluk i beli luk, pa uspite vodu. U to dodajte izrendani paskanat, krompir i jabuku, Vegetu i timijan. Kuvajte oko pola sata da se sve skuva, a zatim izblendajte, dodajte sol i biber, jos vode ako treba, te pavlaku za kuvanje. Pre sluzenja pospite seckanim pers.listom.

Posluživanje

Mere su u soljama od 2.5 dl, u kasikama ravne.

  • Juha(1)

12

Hvala, draga Evi ♡

I opet juha kod mene, ovaj put bez kurkume. Taman mi je prispio paštrnak u vrtu. 😋👋

Hvala, Evie, bas si me obradovala u ovo nase tmurno kanadsko jutro  🙂

Ovako je ispalo drugima