Recep sam pročitala u nekom starom časopisu i donekle upamtila donekle improvizovala. Probajte, jako je ukusno. Moji obožavaju. Brzo lako i svaki put drugačije.
Recep sam pročitala u nekom starom časopisu i donekle upamtila donekle improvizovala. Probajte, jako je ukusno. Moji obožavaju. Brzo lako i svaki put drugačije.
Sastojci
Priprema
Otopimo 50g maslaca (ja dodam koju kap ulja da ne gori) dodamo 3 pune supene kašike brašna, propržimo i nalijemo 1-1,2 l vode.
Kada supa počne da kuva dodamo kocku za supu, topljeni sir i narendani tvrdi sir koji imamo. (zbog toga sam napisala da je uvek drugačije pošto zavisi od toga koji smo sir dodali, nama je najukusniji sa dimljenim sirom)
Mešamo sve zicom dok se sve ne otopi i zgusnemo još malo sa dve kašike pavlake u koji smo stavili sitno seckano peršunovo lišće. Probamo i dosolimo ako ima potrebe i pobiberimo po ukusu. Prijatno.
Posluživanje
Služimo sa kubetima ili bez njih po ukusu. Peršunovo lišće. Služila sam i sa proprženo slaninicom a pretpostavljam da je lepo i sa prženim lukom.
Kako je tebi ispao recept?
9