Moj profil

Krem supa od špinata

5
Krem supa od špinata

Kada nam u plasteniku pred proljeće ostane samo špinat, onda smišljamo kako ga iskoristiti pa sam ja pronašla još jedan jednostavan i lagan recept za krem supu. Prijatno!

Kada nam u plasteniku pred proljeće ostane samo špinat, onda smišljamo kako ga iskoristiti pa sam ja pronašla još jedan jednostavan i lagan recept za krem supu. Prijatno!

Sastojci

1 kg svježeg špinata
800 ml vode
250 ml mlijeka
1 srednji luk
2 čehna bijelog luka
ulje, so, biber
+
2 kašike kisele pavlake ili feta sira

Priprema

1.

Isjeći špinat i staviti u lonac s vodom da se kuha. U tavi na zagrijanom ulju omelšati sitno isjeckani bijeli i crni luk, dodati kašiku ili dvije brašna pa zapržiti, mješajući da ne zagori. Dodati u lonac sa već kuhanim špinatom. Sve isitniti štap mikserom da nestanu grudvice. Zatim dodati mlijelo i pustiti da supa proključa pa smaknuti sa ringle.

2.

Umjesto brašna, sa špinatom možete skuhati i 1 krompir koji se i ne primjeti jer se sve na kraju izmiksa štap mikserom a zgusne supu.

Posluživanje

Kod posluživanja, u zdjelice sa supom obavezno dodati malo kisele pavlake ili feta sira.

  • Gotveni-jadenja-spanak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od butternut ili muškatne tikve
coolcakes

Krem juha od butternut ili muškatne tikve