Moj profil

krema od malina i bijele cokolade

21
krema od malina i bijele cokolade

njezna krema od bijele cokolade i mascarponea prozeta notom vanilije i kremom od malina...savrseno

njezna krema od bijele cokolade i mascarponea prozeta notom vanilije i kremom od malina...savrseno

Sastojci

za
600 ml mlijeka
6 kasika smedjeg secera
1 kesica vanilije (schwartau)
1 puding sa ukusom slatkog vrhnja
200 gr bijele cokolade
250 gr mascarpone sira
300 ml slatkog vrhnja
1 zelatina fix
krema od malina
500 gr smrznutih malina
3 kasike gustina
6 kasika secera
1 kasika putera
300 ml slatkog vrhnja

Priprema

1.

500 ml mlijeka,secer i vaniliju staviti da se zagrije,dodati cokoladu i mijesati da se istopi.U 100 ml mlijeka razmutiti puding i zumanca,sipati u vrelo mlijeko i mijesajuci zicom kuhati da se zgusne.Krem potpuno ohladiti pa muteci mikserom dodati mascarpone i dobro umutiti.Slatko vrhnje i zelatinu fix cvrsto umutiti i lagano umijesati u ohladjen krem.

2.

Maline pustiti da se odmrznu pa ih stapnim mikserom smiksati u pire.Ispasirati ih,staviti u serpu,dodati secer i pustiti da prokuha.Gustin razmutiti u 2 kasike vode,sipati u maline i skuhati krem.Skloniti sa ringle,umijesati puter i ohladiti.

3.

U case naizmjenicno stavljati zuti i krem od malina.Odozgo staviti cvrsto umuceno slatko vrhnje.

  • Maline(2)
  • Mascarpone(1)
  • Mascar-is(1)
  • Deserti(1)
  • Maline-i-bijela-cokolada(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Panna cotta sa želeom od malina
DajanaD

Panna cotta sa želeom od malina

Recepti koji koriste slične sastojke

Slatka tajna
00ss00

Slatka tajna