Moj profil

Krema pasticcera

90 minuta
90
Krema pasticcera

Jedna fina krema s aromom limuna za punjenje kolačića... 

Jedna fina krema s aromom limuna za punjenje kolačića... 

Sastojci

6 žumanjaka
500 ml mlijeka
15 dag šećera
naribana korica 2 limuna

Priprema

1.

U 2,5 dl mlijeka stavimo limunovu koricu i to prokuhamo pa ostavimo da se ohladi.

2.

Žumanjke i šećer pjenasto umutimo. Polako dodamo gusnel i potom preostalo mlijeko.

3.

Mlijeko koje smo kuhali sa limunovom koricom precijedimo kako bismo uklonili koricu.

4.

Pomiješamo smjesu jaja, šećera, gusnela i mlijeka sa prokuhanim mlijekom.

5.

Stavimo na srednje jaku vatru i kuhamo dok se krema ne zgusne.

Posluživanje

Ovako pripremljenu kremu možemo koristiti u tortama, sitnim kolačima, kao samostalni desert uz dodatak voća...

  • Krema(4)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Limun-krema-fino(1)
  • Kreme(1)
  • Jaja-krema(1)
  • Limun(1)
  • Kremasto(1)
  • Pasticcera(1)

8

👍 

🤗

Lepa krema uvek zatreba👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Parfe krema od jagoda
novembarskamama

Parfe krema od jagoda