Juče je došla komšinica, kojoj ja vrlo često nosim kolače i kao zahvalnost za kolače, donela mi knjigu recepta svoje mame, koje više nema, a ona ne pravi kolače, pa joj nije potrebna. Iz te knjige je i ovaj recept, knjiga se zove "Great desserts" U ovoj knjizi sam našla mnogo dobrih recepta.
Juče je došla komšinica, kojoj ja vrlo često nosim kolače i kao zahvalnost za kolače, donela mi knjigu recepta svoje mame, koje više nema, a ona ne pravi kolače, pa joj nije potrebna. Iz te knjige je i ovaj recept, knjiga se zove "Great desserts" U ovoj knjizi sam našla mnogo dobrih recepta.
Sastojci
Priprema
Mutiti žumanca sa šećerom dok ne postanu svetlo žute boje i vazdušasta, dodati prosejano oštro brašno ili gustin, i sipati tu smesu u provrelo mleko, smanjiti temperaturu na tiho i kuvati, stalno mešajući, kad se zgusnulo pomeriti sa šporeta i mešati još malo dok se prohladi, sipati u ciniju, pokriti sa probvidnom folijom da vam se ne stvori korica odozgore i ostaviti da se potpuno ohladi.
Dve breskve iz kompota dobro ocediti i osušiti kuhinjskim papirom pa ih samleti u blenderu ili štapnim mikserom, umešati u dobro rashladjenu kremu i ukrasiti voćem koje imate i poslužiti.
Prijatno
Posluživanje
Ovde će vam ostati 4 belanca, ostavit ću vam recept sta možete napraviti sa njima, još jedan divan kolač.
Evo recept šta napraviti sa ostalih 4 belanaca
Isprobano by:
Kako je tebi ispao recept?
30