Moj profil

Kremasta blitvica

64
Kremasta blitvica

Ko jos ne voli blitvu... :) Samo onaj ko je nije probao na pravi nacin!

Moj prvi recept vama, nadam se da ce posluziti... 

Ko jos ne voli blitvu... :) Samo onaj ko je nije probao na pravi nacin!

Moj prvi recept vama, nadam se da ce posluziti... 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 veze Blitve
3 cena belog luka
2 varjace brasna
150 ml palake za kuvanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oljustiti krompir i iseci ga na deblje kolutove. Staviti ga u vatrostalnu posudu,zaciniti solju,biberom i vegetom. Nauljiti,uliti malo vode, poklopiti i staviti u zagrejanu rernu da se pece nekih 30 min.

2.

Dok se krompir pece pripremimo blitvu.

Blansiramo blitvu par minuta. Na maslinovom ulju proprzimo kratko izgnjecen beli luk,pa u to dodamo blitvu direktno iz vode u kojoj se blansirala. Prokuvamo je par minuta,dodamo koji list svezeg bosiljka i procedimo od suvisne tecnosti.

3.

Zatim spemimo besamel: Na margarinu proprzimo brasno,ulijemo mleko, dodamo zacine i sve kratko prokuvamo. Sos ne treba da bude gust previse. Sklonimo ga sa sporeta i umesamo pavlaku za kuvanje.

4.

Dok sve to pripremimo krompir bi trebao da je vec fino pecen.

Izvadimo ga iz rerne, u njega umesamo blitvu i sve prelijemo besamelom.

Zapecemo u rerni jos 10-15 minuta.

5.

PRIJATNO!

Posluživanje

Ja sam uz ovu blitvu sluzila pohovanu piletinu i pohovani karfiol u parmezanu,ali super je i uz ribu.

  • Blitva(3)
  • Rucek(1)
  • Prilozipovrce(1)
  • Gotveni-jadenja-blitva(1)
  • Krompir(1)

4

Hvala puno na lepim komentarima :-*

😋jaako finoooooooooooo!

odlican recept👏...ide u omiljene

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KROMPIR - PODNO VELEBITA
milijanajana

KROMPIR - PODNO VELEBITA

Recepti koji koriste slične sastojke

Pire sa blitvom
maslinka

Pire sa blitvom