Kremasta corba

Iseckajte luk na kockice.I krompir iseckajte na krupnije kockice.

U serpu na malo maslinovog ulja poprzite luk dok omeksa.

Potom dodajte i kockice krompira,dodajte safran,sol,biber,vegetu pa dodajte jednu casu povrtnog temeljca.

Pokrijte sa kapakom i ostavite da se kuha dok krompir omeksa.

Po potrebi dodavajte jos temeljca.

Kada je krompir kuhan,onda corbu prebacite u blender,pa sve fino izmiksajte dok corba nepostane kremasta.

Dodavajte temeljca ako bude potrebno dok blendirate da ne bi bilo previse gusto.

Gotovu corbu servirajte u tanjire.

I to je to.