Jos jedan recept od sve popularnije hokkaido tikve, jednostavan za pripremu i sa finim bitnim dodatcima
Jos jedan recept od sve popularnije hokkaido tikve, jednostavan za pripremu i sa finim bitnim dodatcima
Sastojci
Priprema
crveni luk narezati na komadice i izdinstati na malo maslinovog ulja u loncu u kojem cemo pripremati juhu.
kada luk dobije zlatnu boju dodati meso hokkaido tikve (ne treba je guliti) i zalijati s vodom te pustiti da kuha dok tikva ne omeksa( moze je s kuhacom drobiti)
ukupan sadrzaj lonca izblendati u blenderu ili pomocu rucnog miksera.
u sada kremastu juhu dodati soli, papra i muskatnog orascica po ukusu (po potrebi i malo vegete), te nastaviti kuhati dok ne zavrije. pri kraju dodati 2dl vrhnja za kuhanje.
narezatoi kruh na kockice i preprziti ga na malo maslinovog ulja. takoder narezati feta sir na kockice.
Posluživanje
u toplu juhu posluzenu u tanjuru dodati przeni kruh i feta sir koji cece unutar juhe postati iznimno kremast i jos podici okus same juhe.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara