Moj profil

Kremasta keks torta

184
Kremasta keks torta

Od onih koje ne zvacete, mekana, sa meni neodoljivim ukusom keksa u filu, izdasna i raskosna sa nezahtevnim materijalom. Mom bratu za 40. rodjendan.

Od onih koje ne zvacete, mekana, sa meni neodoljivim ukusom keksa u filu, izdasna i raskosna sa nezahtevnim materijalom. Mom bratu za 40. rodjendan.

Sastojci

Za kore
2 x 5 belanaca
2 x 10 kasika secera
2 x 1 kasika limunovog soka
2 x 3 kasike prezle
Za fil 1:
10 kasika secera
Za fil 2
5 kasika gustina ili brasna
2 kesice vanil secera
250gr maslaca
I jos
200gr mlevenog plazma keksa (ili po zelji)
1/2kg slag krema (belog)
oko 6 dl kisele vode

Priprema

1.

Mutiti belanca, dodati secer, mutiti dok se ne otopi, dodati limunov sok i lagano umesati prezlu pa izliti u pleh sa pek papirom i peci na 120 stepeni 1h.

Ponoviti jos jednom za drugu koru.

2.

Za fil 1 - 10 zumanaca i 10 kasika secera skuvati na pari.

3.

Za fil 2 - Brasno ili jos bolje gustin skuvati kao kasicu u mleku sa vanilom i kad se prohladi dodati umucen maslac. 

4.

Sastaviti filove i dodati mleveni plazma ili bevitu ili neki keks koji volite.

5.

Slag krem umutiti sa kiselom vodom.

6.

Slagati tortu: kora - krem - slag - kora - krem - slag.

  • Torte(7)
  • Plazma(2)
  • Torta(2)
  • Keks-torta(1)
  • Probati(1)
  • Torta-sa-keksom(1)
  • Torta-plazma(1)
  • Kremasta-torta(1)
  • Najljepse-torte(1)

31

Kako ovo nisam vidjela već. probam,

Mici koja je veličina pleha za koru,otprilike?Ovo bi bilo odlično za dečiji rođendan pa da znam da li odmah duplo da radim.I drugo može li šlag pravi,onaj zanatski umesto ovog sa kiselom vodom?

Nije valjda? Nisam videla, lisice jedna, sve vidis 😁😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)