Moj profil

Kremasta piletina sa crvenim pasuljem

40 minuta
30
Kremasta piletina sa crvenim pasuljem

Brz i ukusan ručak koji će Vas oduševiti!

Brz i ukusan ručak koji će Vas oduševiti!

Sastojci

za
1 veća glavica crnog luka
1 veća ili 2 manje šargarepe
1 supena kašika maslaca
1 veći ili 2 manja paradajza
1 manja konzerva crvenog pasulja
50-100 g maslina
oko 50 ml belog vina
oko 200 ml biljne pavlake za kuvanje
vegeta, peršun, biber, kari

Priprema

1.

Luk iseckati na kockice, šargarepu izrendati. Propržiti ih kratko na malo maslaca. Kada malo omekša, dodati piletinu sečenu na kocke. (Ja volim kad pre toga piletinu začinim karijem i ostavim malo da odstoji.) Dodati Vegete ili sličnog začina, naliti malo vode i na laganoj vatri dinstati oko 20ak minuta, dok meso ne omekša sasvim i ne uvri skoro sva tečnost.

2.

U međuvremenu, oljuštiti paradajz, iseckati ga na kockice, iseckati i masline, iscediti suvišnu vodu iz pasulja.

Dodavati jedno po jedno, dinstati kratko na malo jačoj temperaturi, oko 5 minuta.

3.

Kada uvri i tečnost koju je pustio paradajz, dodati malo belog vina, dinstati još 5-10 minuta da se prožmu ukusi, dodati začine po želji (stavljam peršun, biber, uglavnom ne solim), potom dodati i pavlaku za kuvanje, još malo prodinstati dok se zgusne, i ručak je gotov!

Prijatno! :)

Posluživanje

Pošto obožavam masline, obavezno dodam po koju celu maslinu od gore, ali može i bez toga, kako ko voli.

  • Grah(1)
  • Curry(1)
  • Piletina(1)

1

Piletina i kari. Super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina u kari sosu
Jafi

Piletina u kari sosu