Moj profil

Kremasta zapečena tjestenina

30 minuta
5
Kremasta zapečena tjestenina

Kremasta tjestenina u umaku od češnjaka, idealna za hladne dane.

Kremasta tjestenina u umaku od češnjaka, idealna za hladne dane.

Sastojci

za
250 g (bezglutenske) tjestenine
2 žlice (bezglutenskog) brašna
prstohvat peršina
prstohvat papra
0,4 litre (sojinog) mlijeka

Priprema

1.

Tjesteninu pripremiti prema uputama na vrećici.

2.

U posudu staviti brašno i ulje, pržiti na laganoj vatri dok ne dobije zlatno žutu boju. Zatim polagano dodati toplo mlijeko i miješati dok smjesa ne postane jednolična.

3.

Umiješati malo peršina, češanj češnjaka, sol i papar. Kuhati na laganoj vatri dok umak ne dobije gustu, kremastu strukturu (nekih 5 minuta).

4.

Tepsiju malo pouljiti, zatim istresti tjesteninu i umak u nju i dobro promiješati.

Peći 15 minuta na 200 stupnjeva.

Posluživanje

Poslužiti toplo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)