Moj profil

Kremaste kozice fettucine

10 minuta
87
Kremaste kozice  fettucine

Pasta mi je omiljeno jelo,brza ukusna i sa svim mogucim kombinacijama.
Posebno mi je draga pasta kojoj je umak gotov dok se pasta skuha,a ovaj je cak i brzi od toga.
Volim kozice,volim sve sto dolazi iz mora,naprosto obozavam,a sa pastom je to kombinacija i pol :):)

Pasta mi je omiljeno jelo,brza ukusna i sa svim mogucim kombinacijama.
Posebno mi je draga pasta kojoj je umak gotov dok se pasta skuha,a ovaj je cak i brzi od toga.
Volim kozice,volim sve sto dolazi iz mora,naprosto obozavam,a sa pastom je to kombinacija i pol :):)

Sastojci

za
300 g fettucine
4 cesnja cesnjaka,zgnjecenog i narezanog
300 g kozica,nekuhanih i ociscenih od ljuske
2 zlice viskia

Priprema

1.

Pastu staviti da se kuha u zakuhalu i lagano zasoljenu vodu.Kuhati dok pasta ne bude al dente .

2.

U medjuvremenu u zagrijanu tavu dodati ulje i na njega staviti cesnjak, nekih 20-30 sekundi, dok fino pusti miris, pa svemu tome dodati meso od kozica.

3.

Lagano proprziti dok one promijenu boju.

4.

Dodati i viski i kuhati dok ishlapi.

5.

Na kraju dodati vrhnje i narezani mladi luk (zelenu kapulu) i kuhati oko 2 minute, dok se sos lagano zgusne.

6.

Pastu ocijediti i dodati je u sos, izmijesati da se spoji i odmah posluziti .

Posluživanje

Posluziti kao predjelo ili kao glavno jelo uz salatu,savrsen rucak.

  • Kozice(5)
  • Plodovi mora(3)
  • Riba(2)
  • Ribe i plodovi mora(1)
  • Paste(1)
  • MORSKO(1)
  • Gamberi(1)
  • Petak(1)
  • Riba-morska-kozice(1)

32

pre, prefino!!! jedino sam izbacila wiskey (doma imam samo likere:D)

Hvala :)))

a što drugo reći nego SAVRŠENO JE!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kozice u bijelom umaku
RijekaSnova

Kozice u bijelom umaku