Moj profil

kremasti grašak

9

...krem juha od graška...

...krem juha od graška...

Sastojci

1 srednji crveni luk, 2-3 češnja češnjaka
2 manja krumpira
1/2 kg smrznutog graška Podravka
2 dcl tekućeg jogurta
začini (prema potrebi) (so, vegeta, biber)
prepržene kockice kruha (za serviranje)

Priprema

1.

Na malo masnoće (kod mene je to maslinovo ulje) dinstati luk i češnjak,dodati na sitno narezani (i očišćeni) krumpir te podliti vodom. Krčkati na laganoj vatri dok krumpir ne omekša.

2.

Dodati grašak i kuhati 10 ak minuta. Sve zajedno izmiksati u blenderu ili štapnim mikserom,i vratiti na vatru te dodati začine. Ja minimalno dodajem (samo sol,papar,malo vegete) te dodati cca.1,5 dcl tekućeg jogurta ili više ovisi koju gustoću juhe želite.

3.

SERVIRANJE:  sa preostalim jogurtom iscrtati spirale po juhi te prekriti preprženim kockicama kruha. 

DOBAR TEK :)

  • Grašak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)