Kremasti kolac

Umutiti cvrsti snjeg od bjelanca sa prstohvat soli, i dodavajuci secera, jednu po jednu zlicu, i nekoliko kapi sirceta.

Posebno umutiti zumanca i secera, pa dodaj ulje, i vrelu vodu, zlicu po zlicu, i mutiti oko 10min.Onda u to dodavajte naizmenicno snjeg od bjelance, i brasno, gustin, kakao i pp(promjesani zajedno pa prosejano),i lesnjake.Izmesajte dobro, i pecite u podmazani kalup(24cm),na 180C, oko 25min.Kad je gotovo, izvadite, i pokrijte sa krpom, ne vadite iz kalupa.

Skuvajte puding prema uputstvo, tako da na prasak dodajte plus brasna i gustina.Ostavite da se ohladi dobro.Onda umutite penjasto maslac, secera u prah i aromu vanile.Pa u to umutite svezi sir, i ohlagjeni puding.Biskvit prebacite na tacni, namocite vrelim mlekomi cokolade, stavite oblozeni obruc od kalup, pa napunite kremom.Kad se malo stegne, nanesite preko toga mousse od cokolade, ili slag kremu.Pa ukrasite sa ulupanim vrhnjem.I na kraju uzivajte:)))