Sigurna sam da i vi, kao ja imate dane kad prosto morate pojesti nešto kremasto i slatko a ne da vam se ići u prodavnicu! Iako se trudim da jedem što zdravije i što manje slatkog ovo je jedan od kolača koje najčešće pravim kad me 'uhvate' takvi dani ili da dolaze gosti a želim spremiti nešto ukusno, lako i slatko.:)
Sigurna sam da i vi, kao ja imate dane kad prosto morate pojesti nešto kremasto i slatko a ne da vam se ići u prodavnicu! Iako se trudim da jedem što zdravije i što manje slatkog ovo je jedan od kolača koje najčešće pravim kad me 'uhvate' takvi dani ili da dolaze gosti a želim spremiti nešto ukusno, lako i slatko.:)
Sastojci
Priprema
Kora:
Uključiti rernu na 150°C da se zagrije.
Prvo odvojiti bjelanca od žumanca, i pjenasto ih umutiti polako dodavajući šećer, a potom žumanca, kakao i brašno. Nemojte ih previše mutiti mikserom.
Staviti u neki manji pleh, po mogućnosti malo dublji pleh da bi stao i fil te pojačajte rernu na 180°C i pecite nekih 20-25 min. Sve u principu zavisi kakva vam je rerna, meni je nešto slabija pa sam nešto više pekla ali vidjećete otptilike.
Fil:
Dok se peče kolač napravite puding po upustvu sa kesice. Kada se malo ohladi samo dodajte keks i kokos i dobićete divnu kremu.
Posluživanje
Fil stavite preko kore, a na fil mljeveni keks ili kokos.
:(Još nema komentara