Moj profil

Kremasti krumpir

40 minuta
57

Krumpir,tako svakidašnji,tako osnovan,bazičan...može se pripremiti na 1001 način...E,to mu je prednost! :) Nešto mi se jelo,nisam znala što,hoću li skuhat,ispržit,napravit pire,samo ispeći?! Ne,ne,ne...Ništa mi nekako nije bilo dovoljno dobro...A onda mi je k'o Baltazaru sinula ideja :) To je bilo to,to je ovaj recept!Kad sam osjetila miris origana iz pećnice znala sam da nisam pogriješila...SAVRŠENO!

Krumpir,tako svakidašnji,tako osnovan,bazičan...može se pripremiti na 1001 način...E,to mu je prednost! :) Nešto mi se jelo,nisam znala što,hoću li skuhat,ispržit,napravit pire,samo ispeći?! Ne,ne,ne...Ništa mi nekako nije bilo dovoljno dobro...A onda mi je k'o Baltazaru sinula ideja :) To je bilo to,to je ovaj recept!Kad sam osjetila miris origana iz pećnice znala sam da nisam pogriješila...SAVRŠENO!

Sastojci

za
oko 1kg krumpir
beshamel umak
1 kom gorgonzola sir
bosiljak,origano,sol,papar

Priprema

1.

Krumpir isjeći na ploške i prokuhati da se napola skuha.

Procjediti ga i staviti u tepsiju.

2.

Dok se kuha napraviti beshamel umak.Ja ga pravim ovako: odrežem maslac na fetice,kad se otopi na laganoj vatri stavim par žlica brašna,promiješam,nadolijevam mlijeka-ovisi koliko gusto želim da ispadne.Na kraju papar,sol- i to je to.

Ovom prilikom sam samo nadodala gorgonzolu narezanu na komadiće pri kraju.

3.

Preliti umak preko krumpira,dodati začine.Peći na 180 C oko 25-30 min.

Posluživanje

Može se jesti samostalno ili uz neko meso i salatu...Taj dan nekako mi je samo salata trebala,vi kako vam drago :)

Dobar tek! :)

  • Krumpir(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Bešamel(1)
  • Krumpir-kremasti(1)
  • Prilog(1)

3

super recept,volim krumpir na sve načine!sigurno ću ga isprobati!👋

hvala vama 😉

Odlicno,nema puno masnoca......hvala❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)