Moj profil

Kremasti popečci

10
Kremasti popečci

Hrskavi izvana, kremasti iznutra :)

Hrskavi izvana, kremasti iznutra :)

Sastojci

1-2 jaje
mrvice ili kukuruzna krupica

Priprema

1.

Kuhani krompir izmiksati u multipraktiku (ili mikserom) sa mlijekom i malo maslaca, dok ne dobijete kremastu smjesu. Ili možete napraviti instant pire.

Začiniti po želji.

Možete iskoristiti i pire koji vam je ostao (ja sam ga radila baš za ovu svrhu). Ako je pregust, samo dodajte malo vrućeg mlijeka da postane kremast.

2.

Dodajte jaje i dobro izmješajte žlicom. Postupno dodajte brašno da dobijete malo čvršću smjesu. Smjesa treba još uvijek biti kremasta i mekana ali da se može oblikovati.

3.

Žlicu umočite u toplu vodu (svaki put kad zagrabite smjesu) i vadite hrpice te ih uvaljajte u kukuruznu krupicu ili mrvice.

4.

Pecite na vrućem ulju na srednoj jačini.

5.

Gotove ocijedite na papirnim ubrusima.

Posluživanje

Možete ih jesti vruće ili kad se ohlade.

U smjesu možete dodati začine ili ribani sir i sl.

Svi su sastojci otprilike jer nikad ne važem kad radim ovakve neke izmišljotine :).

2

Volim krompir...  odlican recept...

Mmmmmmm ukusno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)