Moj profil

Kremasti rižoto

45 minuta
16
Kremasti rižoto

Ovaj rižoto je nastao kao i većina stvari kod mene, miješanjem sastojaka koje imam kod kuće , i stvarno ga često pravimo, a recept je dobar za razna dodavanja još sastojaka :)

Ovaj rižoto je nastao kao i većina stvari kod mene, miješanjem sastojaka koje imam kod kuće , i stvarno ga često pravimo, a recept je dobar za razna dodavanja još sastojaka :)

Sastojci

za
300 g riže
1 žlica ajvara
1 žličica vegete
papar,chilli,sojin umak

Priprema

1.

Staviti rižu da se kuha, u pravilu ja stavljam 300 gr riže i na to 6 čaša vode od 1,5 dcl. Rižu posoliti i ostavit da se kuha. Rižu ne ispirati pod vodom nego dobiti onako mekanu rižu sa onom svojom sluzi

2.

Luk nasjeckajte sitno i popržite sa maslacom ili margarinom ( ja inače sve te umake radim sa margarinom umjesto ulja ) dodajte mrvicu vode i poklopite da se pirja i luk omekša. Prije toga meso nasjeckajte na tanke štapiće.Kad luk omekša dodati meso i miješati dok ne poprimi bijelu boju, dodati vegetu, soju, chilli, papar te staviti  unutra žlicu kiselog vrhnja i ostaviti tako da se krčka 5 min. Nakon toga to sve zaliti vrhnjem za kuhanje te dodati žlicu ajvara. Ostaviti da se kuha jedno 10-15 min. Kad je kuhano smiješati sve u rižu, i tako kompaktno poslužiti na tanjur .

  • Riža(2)
  • Rizoto(1)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Gotveni-jadenja-oriz(1)
  • Isprobano(1)

2

Odličan recept! U mojoj verziji je bio integralni pirinač. 🙂

Divno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kremasti rižoto s brokulom i pileća prsa u umaku sa orasima
Umag-0280

Kremasti rižoto s brokulom i pileća prsa u umaku sa orasima

Kremasti rižoto
ninakarolina

Kremasti rižoto