Moj profil

Kremenadla u sosu od jabuka

90 minuta
2
Kremenadla u sosu od jabuka

Ovaj sam recept naucila od moje tete. Spremam ga dugo i svi ga u mojoj kuci obozavaju.

Ovaj sam recept naucila od moje tete. Spremam ga dugo i svi ga u mojoj kuci obozavaju.

Sastojci

za
4 vece kremenadlee od oko 250gr.
2gl. crnog luka srednje velicine
1 veca sargarepa
2 kisjele jabuke od 200gr
soli bibere persun ili miridjija ule

Priprema

1.

Kremenadle osusiti ubrusom pa ih zaciniti sa solju i biberom. 

2.

Nasjeckati crni kuk, sargarpu i jabuke.

3.

Zagrijati malu soljicu ulja oko 50ml. . Kremenadle proprziti na jakoj vatri po tri minuta sa svake strane. 

4.

Maci ih a na istu masnocu dodati isjeckano povrce i jabuke. Proprziti. Kada malo omeksa naliti malo tople vode, promjesati. Pustiti da provri.

5.

Vratiti meso naliti jos tople vode poklopiti pa ostaviti da se dinsta. Povremeno dodavati vode po potrebi.

6.

Kada meso omeksa maci ga, sos po potrebi jos malo ukuvati. Ne smije biti ni prgust.

7.

Sos izmiksati ili ga samo iznjeciti viljuskom. Ako je potrebno dodati jos malo vode. Vratiti meso pa ostaviti da prokljzca jos malo. 

8.

Pi zelji se u jelo moze dodati i kocka od povrca ali i ne mora.

Posluživanje

Kremenadle posluziti priligom po zelji. Moze da bude pire krompir, barena riza, ili grilovano povrce. Ja sap posluzila uprzenu pasulj. Uz neku salatu po zelji rucak za svaku priliku. Prijatno.

  • Jabuke(1)
  • Kremenadla(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Džem od zove (bazge) i jabuka
evoimene

Džem od zove (bazge) i jabuka