Recept sam videla na Food-u malo ga prilagodila svome ukusu.A sto je meni najbitnije mojim ukucanima se dopao.
Recept sam videla na Food-u malo ga prilagodila svome ukusu.A sto je meni najbitnije mojim ukucanima se dopao.
Sastojci
Priprema
Na malo ulja poprziti slaninu isecenu na stapice,pa resetkastom kasikom izvaditi iz tiganja i ostaviti sa strane.
U istom tiganu na istoj masnoci kratko poprziti prethodno posoljene kremenadle izvaditi ih i ostaviti na toplom.
Opet u tom istom tiganju na istoj masnoci poprziti jabuke isecene na snite.Jabuke pospite secerom i przite nekoliko minuta dok omeksaju.Restkastom kasikom i njih izvadite i ostavite zajedno sa slaninom.
E sad na toj masnoci koja je ostala od przenja svega ovoga porprzite crni luk secen na kockice.Kada luk omeksa vratite kremenadle zalijte ih sa malo vode i brendijem pa dinstajte da omeksaju.
Kada kremenadle omeksaju zacinite ih biberom majcinom dusicom jos doterajte ukus solju.Zalijte pavlakom za kuvanje,vratite slaninu i jabuke u tiganj.Jos malo prokuvajte da se ukusi sjedine.
Posluživanje
Mi smo ih sad posluzili sa pomfritom ali mislim da bi vise odgovarao pire krompir.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara