Moj profil

Krempita

18
Krempita

Jedna jednostavna krempita bez jaja i vrlo brzo se priprema.Omiljeni kolac moga muza.Kada sam ga pitala koji kolac hoce za rodjendan ,rekao je ne trebas me nikada pitati ,zna se krempitu :-) 

Jedna jednostavna krempita bez jaja i vrlo brzo se priprema.Omiljeni kolac moga muza.Kada sam ga pitala koji kolac hoce za rodjendan ,rekao je ne trebas me nikada pitati ,zna se krempitu :-) 

Sastojci

Solja = 240 ml
1 paket lisnatog tijesta (500g) ili gotova kora za krempite
Fil
2 vrecice zelatine u prahu (vrecica 7 g)
2 solje prokuhane vode
2 vrecice instant pudinga od vanilije (vrecica 144 g)***
1 vrecica slaga + mlijeko za slag (Ja koristim smrznuti cool whip 225g)
Fil #2
1 vrecica zelatine u prahu (vrecica 7 g)
1 solja prokuhane vode
2 vrecice slag kreme + mlijeko za slag
Za posip
2-3 kasike secera u prahu

Priprema

1.

Ako koristite smrznuto lisnato tijesto rastanjite tijesto i stavite u tepsiju (moja je 30x26 cm) izbockajte viljuskom i peciteprema uputama na tijestu.

Drugi dio tijesta izrezite na kocke zeljene velicine ,poredajte u tepsiju,izbockajte viljuskom i ispecite.Ostavite da se ohladi.

Ja sam ovaj put koristila gotove kore za krempitu ,i bile su fantasticne,i sto je najvaznije cijeli kolac je bio gotov za petnaestak minuta.

2.

Z afil prvo razmutiti zelatinu sa prokuhanom vodom i vanilom i ostaviti da se ohladi.

3.

Umutiti puding sa mlijekom prema uputama na vrecici.

Ja mutim rucnom mutilicom samo 1 minut.Zatim dodati pripremljen slag i pomijesati.

Na kraju dodati ohladjenu zelatinu i sve pomijesati.

4.

Pripremljen fil preliti preko lisnatog tijesta i ostaviti desetak minuta u frizider da se stegne.

5.

Za drugi nadjev  razmutiti zelatinu sa prokuhanom vodom i vanilom i ostaviti da se ohladi.Dodati u pripremljen slag i lagano pomijesati.

Zatim premazati pripremljen slag preko fila i pokriti ostatkom lisnatog tijesta.Malo pritisnuti rukama da se zaljepi sa slagom.

6.

Pokriti plasticnom folijom i ostaviti u frizider preko noci da se stegne.

Prije sluzenja posuti secerom u prahu i izrezati na kocke.

7.

Prijatno :-)

Posluživanje

***Ja za puding nisam navela secer jer ovdje  USA je puding zasladjen.Isto tako orginalno u 2 pudinga ide 6 solja mlijeka ,ali ja kada prvim kolace stavim 4 da bi bio cvrsci.

*** Ja koristim smrznuti slag cool whip,a ako koristite slag iz vrecice dodajte mlijeko prema uputama na vrecici.

  • Kremšnite(2)
  • Krempite(1)
  • Kremsnite-sa-slagom(1)
  • Puding-od-vanilije(1)
  • Puding-krema(1)
  • Pastry-pies(1)
  • Lisnato tijesto(1)

5

lepo izgleda ali je onda to puyding s slagom.

Hvala od srca drage moje🙂

Sve što si napisala u uvodu recepta kao da čujem svog muža, kad god pitam koji kolač kao iz topa ispali krempita! Iako jede sve kolače, njemu je krempita zapravo jedini kolač!😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

švedska krempita
marijafilakov

švedska krempita