Moj profil

KREMPITA

30 minuta
35
KREMPITA

moja krempita....

moja krempita....

Sastojci

1 pakovanje lisnatog tijesta
1,8 l mlijeka
200 g gustina
5 kašika brašna
17 kašika šećera

Priprema

1.

kore:

ostaviti kore na sobnoj temperaturi da se lagano odmrznu (ili staviti u mikrovalnu na brzo odmrzavanje...)

razvaljati obje kore i peči na suprotnoj strani tepsije. (bolje malo veća tepsija nego ona u kojoj ćete ju pravit, jer se kore malo smanje pri pečenju...)

kada su kore pečene jednu razrezati u komade-kolike želite da budu krempite.

fil: Izmutiti snijeg od 6 bjelanjaka. Staviti 1,5 l mlijeka da se kuha. Žumanjke izraditi sa šećerom ,vanilin šećerom,pudingom od vanilije i brašnom, postepeno dosipavati ostatak mlijeka i gustin. Kada je dobro izrađeno ukuhati u mlijeko i dodati snijeg od bjelanjaka.
1.

Staviti prvu koru u tepsiju i izliti još vruč fil.

kada se fil rashladi izmutiti vrhnje za šlag i premazati preko fila.

Gore staviti narezane kore.

Staviti u frižider da se dobro ohladi.

Po želji gore posipati šećerom u prahu.

  • Krempita(1)
  • Krempite(1)

2

i je jednostavan i fin...isplati se isprobat!

super jednostavan recept ide u omiljene...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

švedska krempita
marijafilakov

švedska krempita