Moj profil

KREMPITA

84
KREMPITA

slastičarska krempita

slastičarska krempita

Sastojci

20 dkg šećera
20 dkg brašna
1,5 žlica gustina
7,5 dl mlijeka
7,5 dl vode
20 dlg šećera

Priprema

1.

Žumanjake, 20 dkg šećera, vanilin šećer, brašno i gustin izmutiti mikserom. U međuvremenu staviti kuhati mlijeko i vodu. Kada mlijeko i voda zakipe odvojiti jedan dio cca pola litre i dodati izmiksanoj smjesi. 

2.

Izmiksanu smjesu dodati u drugi dio kipućeg mlijeka i vode i uz stalno miješanje kuhati 15 minuta na srednje jakoj vatri.

3.

 Od 8 bjeljanjaka i 20 dkg šećera napraviti čvrsti snijeg koji ćete dodati u skuhanu i još vruću kremu.

4.

Kremu isipati na predhodno ispečenu i ohlađenu koru lisnatog tijesta.

5.

Na ohlađenu krempitu dodati šlag i glazuru od čokolade

  • Krempita(6)
  • Kolach(1)

11

🤗

super baš mi je drago 

Isprobano i mogu reci fantastican recept! To mi je bila prva krempita koju sam pravila i ispala mi je super (Y) Krema je nevjerovatno ukusna i lagana mmmhhhh hvala na receptu :)

Predpostavljam što se dogodilo. Brašno dodajem postepeno, pomalo jako se lijepo izradi, ne odjedanputa dodati cijelu količinu ni brašna ni mlijeka

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

švedska krempita
marijafilakov

švedska krempita

Recepti koji koriste slične sastojke

Pena od jagoda
anarad

Pena od jagoda