malo sam je modernizovala ; fan sam Frenka Sinatre.. jednostavno sam morala ubaciti.. tradicionalisti neka okrenu glavu :D
malo sam je modernizovala ; fan sam Frenka Sinatre.. jednostavno sam morala ubaciti.. tradicionalisti neka okrenu glavu :D
Sastojci
Priprema
Lisnato testo izbosti viljuškom i 1/ 3 testa iseći na trouglove. Sve staviti na podmazan pleh i poklopiti drugim plehom iste veličine ( da se testo ne bi dizalo ). Peći na 200 stepeni 30 minuta. Ostaviti da se ohladi.
Skuvati fil na pari od mleka, žumanaca, brašna, šećera, vanil šećera. Dodati limunov sok i ohladiti. Kad je ohladjeno izmešati sa 100 ml umućene slatke pavlake i 3 umućena belanca.
Fil namazati na koru. Ukrasiti sa 100 ml umućene slatke pavlake . Rasporediti trouglove pečenog lisnatog testa i iseći na kocke .
Na slici sa čokoladnim prelivom i filetima narandže.
3