Moj profil

Krempita na moj nacin

14
Krempita na moj nacin

Posto ovdje u USA nije bas sigurno stavljati sirova jaja u kolace,ja sam prije puno puno godina dosla do ove kombinacije koja je najbliza nasoj krempiti.

Posto ovdje u USA nije bas sigurno stavljati sirova jaja u kolace,ja sam prije puno puno godina dosla do ove kombinacije koja je najbliza nasoj krempiti.

Sastojci

Biskvit***
1.5 solja secera (solja 250 ml)
1.5 solja kefira ili jogurta
1 solja ulja
2 solje brasna
2 male kasike Praska za pecivo
1/2 male kasike soli
Krema
2 vrecice zelatine (vrecica 7 g )
2 solje prokuhane vode
2 vrecice instant pudinga od vanilije
4 solje mlijeka ***
200 ml mlijeka za slag
Za premaz
200 ml mlijeka za slag

Priprema

1.

Za biskvit dobro umutiti jaja sa secerom i vanilom.Zatim dodati kefir i ulje i miksati dok se ne sjedini.

Na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i soli i lagano pomijesati.

2.

Sasuti smjesu u tepsiju velicine 40x26cm i peci na 180 stepeni 30 minuta ili ovisno od pecnice.Provjeriti cackalicom da li je peceno.

Gotovo biskvit ostaviti da se potpuno ohadi.

3.

Zelatinu pomijesajte sa prokuhanom vodom i vanilom i ostavite da se ohladi.

4.

Pripremite puding i slag pa ih pomijesajte zajedno.

5.

U puding dodati ohlazenu zelatinu i sve lagano pomijesati.Smjesa ce biti rijetka ,ali tako treba da bude.

6.

Prelijte kremu preko ohladjenog biskvita i ostavite u frizider da se stegne.Kada se stegnulo premazite  sa slagom i ostavite najbolje u frizider preko noci prije sluzenja.

Posluživanje

U receptu je krempita sa biskvitom ,ali je pravim i sa lisnatim tijestom.

Kolicina mlijeka je za puding koji ja korisitm ovdje u USA,a vi prilagodite kolicinu prema pudingu koji koristite.Isti u kremi nema secera jer su pudinzi ovdje zasladjeni.

1

Divna krempita.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krempita
ivannna

Krempita