Moj profil

Kremšnita torta

40
Kremšnita torta

:)

:)

Sastojci

kore: 6 žumanjaka
6 žlica ulja
6 žlica brašna
jedan prašak za pecivo
1-2 žlice vode
krema: 3 pudinga od vanilije (skuhati sa 6 žlica šećera)
1 l mlijeka
6 bjelanjaka (smutit sa četiri žlice šećera)

Priprema

1.

Zamijesiti od sastojaka tijesto i podijeliti ga na dva dijela.Tijesto razvaljamo na prijanjajućoj foliji da nam se nebi zalijepilo ako je potrebno malo pobrašnimo i prebacimo pažljivo preko ruke u kalup od torte koji je donji dio obložen papirom za pečenje. Ispeći tako dva puta,ohladiti kore,vratiti jednu koru u kalup i pripremiti kremu.Umutimo bjelanca sa četiri žlice šećera i ostavimo sa strane.Skuhamo puding na litri mlijeka i sa četiri žlice šećera ,dodamo u vruće puding i dobro izmiješamo.Preko kore sipamo cijeli fil,a odozgo poklopimo drugom korom i ostavimo da se ohladi .Napomena:ja dok dodajem bjelanca u puding ne gasim vatru nego brzo miješam i već mi se krema počne lijepo gustit ;)

Posluživanje

Možete ga posuti sa šećerom u prahu,zamazati šlagom,preliti čokoladom,dekoracija po vašem ukusu i željama,ja ću probati sljedeći put dodati višnje u fil ;)

  • Torta-krempita(2)
  • Kremsnita-torta(1)
  • Krempite-i-sampite(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Krempita(1)
  • Torte-kremaste(1)
  • Krem-pita(1)
  • Torte(1)

12

pa kora ti bude nešto" kao" prhka( baš nešto između)samo u ovu ide ulje i uz dodatak malo vode je podatna za izradit,inače sam recept našla u časopisu i kad sam radila koru uopće nije pisalo da ide vode ali treba malo staviti da ju poveže 😉 krema je super i sigurno je lijepo sa lisnatim 😉

Imam pitanje za koru, pravila sam i bilo mi je čudno što ne ide šećer, pa sam malo stavila i dobila nešto između biskvita i prhke kore, možeš li mi malo pojasniti kakva kora treba biti? Inače krema je fenomanalna! Koru (tj. sastojke za koru) sam na kraju ukuhala u mlijeku i dobila finu kremu, a kremu iz recepta stavila između lisnatog tijesta i bilo je fiiiinooo, finoooo 🙂

je,je napola puta do mora 🙂 pozdrav Mary1 🙂

Ovako je ispalo drugima