Moj profil

KREMŠNITE

40 minuta
52

Kad bolje razmislim ne poznam osobu koja ne voli kremšnite. A vi ? Sama pomisao na njih ostavlja me bez slina. Narežem i stavim na stol i za trenutak nestanu.

Kad bolje razmislim ne poznam osobu koja ne voli kremšnite. A vi ? Sama pomisao na njih ostavlja me bez slina. Narežem i stavim na stol i za trenutak nestanu.

Sastojci

za
lisnato tjesto ili pettit keksi +rum
6 kom jaja (odvojiti )
10 žlica šećera
čokoladna glazura (čokolada za kuhanje+margarin+mlijeko)

Priprema

1.

Specite lisnato tijesto ili posložite pettit kekse i poškropite rumom.

2.

Stavite mlijeko kuhati dodajte 8 žlica šećera. Oduzmite malo toplog mljeka, stavite u posudu ,dodajte puding od vanilije i tri žlice glatkog brašna.U posudi gdje se nalazi mljeko i šećer dodajte žumanjke,promješajte pjenjačom i dodajte što ste prethodno oduzeli kako bi sjedinili(mljeko s pudingom i brašnom).Mješajte stalno da vam se ne naprave grudice.Krema postaje gušća.

3.

Kada zakipi mješajte još pet minuta te sklonite s vatre. Izmiksajte bjelanjke s 2 žlice šećera u čvrsti snijeg.

4.

Čvrsti snijeg postepeno dodavati s kuhačom u vruću kremu.

Vruću kremu odmah preliti i poravnati po petit keksima.

5.

Izmiksajte šlag te stavite na ohlađenu kremu i poravnajte.

6.

Skuhajte čokoladnu glazuru ( čokolada za kuhanje,margarin i malo mlijeka)

Čokoladnu glazuru prelijte po šlagu.

Stavite na hlađenje .

Posluživanje

Šta reći nego DOBAR TEK !

  • Kolači bez pečenja(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Krempita(1)
  • Deserti- kolači(1)
  • Cokoladne kocke(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Kremšnite(1)
  • Krempite(1)
  • Kolac-s-keksima(1)

8

hvala 👋

Super!!!

fantastican kolac i lako se napravi ide odmah u omiljene

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)