Moj profil

Kremšnite

60 minuta
20
Kremšnite

Te miljenice nacije poznate su svima…
Evo načina kako ih ja radim.
Uspjeh zagarantiran!

Te miljenice nacije poznate su svima…
Evo načina kako ih ja radim.
Uspjeh zagarantiran!

Sastojci

Tijesto
1 pakiranje lisnatog tijesta
Krema
1l vode
7kom jaja
30dkg šečera
2kom vanilin šečer
10dkg gustina
1/2 pak želatine instant
20dkg šečera u prahu

Priprema

1.

Tijesto: Lisnato tijesto razvaljamo i ispećemo na obrnutoj strani tepsije podloženom pek papirom.

2.

Ostavimo da se ohladi.

3.

Krema: Stavimo vodu i mlijeko na vatru da zakipi (odvojimo cca 2dcl mlijeka). Umutimo 7 žutanjake, 30dkg šečera, 2 vanilin šečera, 25dkg brašna, 10dkg gustina, 1/2 želatine i onih 2dcl mlijeka.

4.

Kad voda i mlijeko zakipe dodamo tu mješavinu uz stalno miješanje. Ukuhamo oko 5 minuta na laganoj vatri.

5.

Posebno umutimo 7 bjelanjaka, 20dkg šečera u prahu i sok od 1 limuna.

6.

Te dvije smjese pomiješamo sa kuhačom lagano.

7.

Umutimo šlag od vrhnja i kremfixa.

8.

Slažemo u tepsiju 1 tijesto, kremu pa šlag i na kraju 2 tijesto.

9.

Ostavimo da se ohladi.

10.

Na kraju možemo posipati sa šečerom u prahu.

  • Kreme(2)
  • Kremšnite(2)
  • Kremasto(2)
  • Lisnato tijesto(2)
  • Slatkisi(1)
  • Sampite-i-krempite(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Krempita(1)
  • Vanilija(1)

3

Super izgledaju.Sigurno ču ih isprobati

Vredi isprobati, fini sastojci, a ujedno cestitam na prvom objavljenom receptu.!:))

Izgleda mi kao stvarno dobar recept !! Moram ga napraviti …

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Voćne kremšnite
coolinarika

Voćne kremšnite

Slični recepti, a opet različiti

kolač od kupina
veracavka

kolač od kupina