Ovo je jedno fino,ukusno jelo koje se moze servirati i gostima.Senf daje mesu i umako pikantnu notu.
Ovo je jedno fino,ukusno jelo koje se moze servirati i gostima.Senf daje mesu i umako pikantnu notu.
Sastojci
Priprema
Krmenadle posoliti,pobiberiti,posuti sa belim lukom u prahu i uvaljati u brasno.Svaku krmenadlu namazati sa senfom.Ja sam koristila dijon senf sa ukusom meda.
Na malo ulja prodinstati sitno iseckan crni luk pa na njega staviti krmenadle.Preliti sa belim vinom,poklopiti i dinstati na laganoj vatri.Okrenuti par puta.
Kada su krmenadle upola przene,dodati na listice isecene(ne pretanko)sampinjone i dinstati jos 10-15 min.Na kraju dodati tecnu pavlaku i kuvati dok ne pocne da se zgusnjava.Ako zelite pikantnije,dodati jednu kasicicu senfa.Servirati uz baren krompir posut seckanim persunom.
Posluživanje
Servirati uz neku dobru salaticu i domaci hleb.Slika je dosta mutna ali je jelo veoma ukusno.
7