Moj profil

Krmenadle sa zvijezdicama

52
Krmenadle sa zvijezdicama

Jednostavna verzija przenih krmenadli, socnom tjesteninom i povrcem, zapecenim u rerni….nesto novo, nije zvjezdica samo za supicu….

Jednostavna verzija przenih krmenadli, socnom tjesteninom i povrcem, zapecenim u rerni….nesto novo, nije zvjezdica samo za supicu….

Sastojci

6 kom krmenadle
1/2 solje tjestenine/zvijezdice
po 1 solja sjeckanog celera i crnog luka
1 korijen mrkve, rezane na duge rezance
od zacina persun, so, biber, timijan i sage
malo putera ili maslinovog ulja

Priprema

1.

Skuhajte pastu u posoljenoj kljucaloj vodi, ne duze od 8 minuta. Procijedite i saperite hladnom vodom. Umutite jaje i umijasajte ga u ocijedjenu tjesteninu.

2.

Na otopljenom puteru naglo preprzite krmenadle sa obje strane, da dobiju braon boju. Izvadite ih iz tiganja i ostavite na stranu.

3.

U istu tavu na srednoj temperaturi proprzite pripremljeno povrce, mijesajuci malo cesce da ne zagori, sve dok povrce ne omeksa. Povrce umijesajte u tjesteninu.

4.

U posebnoj zdjeli (moze biti zemljana, staklena ili teska tucana serpa) nanesite jedanu polovinu
tjestenine pomijesane sa povrcem, preko slozite krmenadle i na kraju preko krmenadli istresite ostatak tjestenine. Pokrite alu folijom, ubacite zdjelu u zagrijanu rernu i pecite 25- 35 minuta.

Posluživanje

Sluzite uz salatu od svjezeg povrca, a moze i paprika lagano pecena na rostilju prelivena maslinovim uljem, bijelim lukom uz dodatak dosta zacinskog bilja.

  • Probati(2)
  • Meso(2)
  • Svinjetina(2)
  • GLAVNA JELA meso(1)
  • Ručak-svinjetina(1)
  • Ručak(1)
  • Glavno-jelo-gica(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Isprobano(1)

12

najljepsa hvala, podsjetila si me da to ponovim :-))

danas sam isprobala ovaj recept i dodala sam sampinjone,bilo je odlicno, hvala! 🙂

uuu ovo mi se čini tako sočno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prava leskovačka mućkalica
kajanis

Prava leskovačka mućkalica