Moj profil

Kroasan kifle

60 minuta
74

mmm..sta reci fine meke neodoljive i punjene sa nutelom...:))

mmm..sta reci fine meke neodoljive i punjene sa nutelom...:))

Sastojci

500 g. belo meko brasno
400 g. nutela ili eurokrem
200 ml. jogurt
2 kasike secer
malo so i ulje
za posipanje
prah secer zamirisan vanilom

Priprema

1.

Kvasac prelijmo sa 70 ml.mlake vode,dodajmo 1 kasika secera i 1 kasika brasna.Promesamo dobro i ostavimo da kvasac nadodje.

2.

U duboki sud stavimo brasno i preostali secer,malo soli,malo ulja,2 jaja,jogurt i nadosli kvasac.Sa rukom mesimo testo a onda ga prebacimo na obilato pobrasnjen radni sto i umesimo glatko testo.Testo ostavimo pokriveno na toplo 15 min.

3.

Nadoslo testo razmesimo i podelimo na 8 delova.

Maslac ili margarin drzimo na toplo i podelimo na 7 delova.

Radni sto namazimo dobro uljem i od svaka loptica sa oklagijom razvlacimo kore,mazemo ih sa omeksali maslac i poredjamo jedna vrz druga samo zadnja kora ne mazemo nicim.

4.

Od 8 malih kora razvlacimo jedna velika kora i presecemo je na 12 ili 16 delova.Na svaki trokutnik stavimo nutela ili eurokrem i zavijemo u kiflicu.

5.

Kiflice redimo u namazanu tavu sa maslacem ili oblozena sa pek papir i ostavimo ih pokrivene tako da stoje jos 1 sat.Kad su spremne za pecenje premazemo ih sa razmucenim zumancem i malo ulja.Pecemo kifle u zagrejanoj pecnici na 200 C 30 min.

  • KROASANI(4)
  • Kroasan-kiflice(1)
  • Kifle(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Lisnato-slatkooo(1)

24

Moze ,moze repete...u pravo su😁<3pozz.

🙂Maja super su. Prezadovoljna sam receptom. Moji pitaju kad ce biti opet.

Predivno su ti ispali Suzi!!Bas mi je drago da ste zadovolji....Hvala ti puno od srca i veliki pozdrav za tebe😘❤️❤️

Ovako je ispalo drugima