Moj profil

Kroasani

148
Kroasani
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

0,5l mlijeka
0,5dl ulja
sol
brašno po potrebi(800gr-1kg)
2 kašike šećera
250gr margarina
2 kom žumanjka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac i šećer staviti u toplo mlijeko i ostaviti 15-ak minuta da zapjeni. U pola kilograma brašna dodati sol, kiselo vrhnje, ulje, mlijeko i kvasac.Dobro izmješati i dodavati još brašna dok se ne dobije fino mekano tijesto koje se ne lijepi za ruke.Tijesto podjeliti na 5 dijelova, svaki dio razvaljati u krug veličine tanjura.Margarin koji je stajao na sobnoj temperaturi podijeliti na 4 dijela .Tijesto mazati margarinom i slagati jedno na drugo, zadnji dio tijesta se ne premazuje margarinom.Ovako pripremljeno tijesto razvaljati tanko u jedan veliki krug.Rezati u trokutiće, puniti po želji nutelom ili džemom (mogu se ostaviti prazne) i saviti kiflice.Premazati žumancetom i ostaviti 1h na toplome mjestu da nakvasaju. Peći na 200C. Ja jedan dio kroasana punim nutelom ili džemom, a drugi dio ostavim prazne kroasane i pospem ih sjemenkama.Kroasane punjene nutelom poslije pečenja prelijem čokoladom, a ove sa džemom pospem sa šećerom u prahu.by leah

  • KROASANI(11)
  • Kiflice(2)
  • Slatke-kifle(1)
  • Leb i peciva(1)
  • Maja-isprobano(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Kroasane(1)
  • Bakeries-slano(1)
  • Croassant(1)

36

Savršeno! Hvala na receptu! Fino su mi ispale 🙂

Hvala puno na isprobavanju:)))) Drago mi je da su ti se svidjele:)))

Receptić isproban!!! Kroasane odlične!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kroasani od muškatne tikve
odslatkoga

Kroasani od muškatne tikve

Recepti koji koriste slične sastojke

Štanglice s pavlakom
TANJA1234

Štanglice s pavlakom