Moj profil

Kroasani

23
Kroasani

Fini i hrskavi, omiljeni..

Fini i hrskavi, omiljeni..

Sastojci

1ooml ulja
1 kiselo vrhnje (može i jogurt)
2 male žličice soli
2 žlice suhog kvasca instant
čokolada, nutella, pekmez po izboru

Priprema

1.

Zamjesite tijesto i pustite da se digne.

2.

Pravite kuglice 10-12 komada.

3.

Svaku razvaljajte na veličinu tanjura, premažite ju margarinom i slažite jednu na drugu (svaku premazati margarinom), posljednju razvaljanu kuglicu ne mazati margarinom.

4.

Nakon što ste ih složili jednu na drugu, razvaljajte u veli krug.

Podijelite ga na 4 dijela.

Svaki dio oblikujte u kuglu.

5.

Kuglu tanko razvaljajte i režite kao na slici, nožem ili nekim drugim pomagalom.

6.

Na širem, odnosno, gornjem djelu trokuta, na sredinu stavljate nadjev po želji (nutellu, pekmez..), malo povućete krajeve sa jedne i druge strane i preklopite preko nadjeva, pazite da ste dobro zatvorili (pritisnite prstima) da ne bi nadjev iscurio van. Zarolajte prema najtanjem djelu (vrhu trokuta). Slažite u maslacem / margarinom namazan lim.

7.

Ostavite malo prostora između kroasana jer se oni još dignu. Na svaki kroasan stavite kockicu margarina. Ostavite ih 20-ak minuta na toplom mjestu.

8.

Pecite u ugrijanoj pećnici na 180°C dok ne porumene. Posipajte šećerom u prahu.

Posluživanje

Savršeni su topli, poslužite ih kao jutarnji doručak uz kav, kako ili čaj, kao slatku poslasticu nakon popodnevnog ručka ili za večeru uz toplo mlijeko za miran san !! U slas!!

  • Kifli(1)
  • Pecivo(1)

2

Hvala!!

Lipi su ti😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najbolji Krosani(orginalni)
vonzi

Najbolji Krosani(orginalni)