Moj profil

Kroasani sa feta sirom

46
Kroasani sa feta sirom

Ovo su jako fini kroasani,nesto novo sto sam probala i zadovoljna sam....

Ovo su jako fini kroasani,nesto novo sto sam probala i zadovoljna sam....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kocku kvasca
250ml vode
250ml mleka
1 kg brasna tipa 400
5 kasika ulja
2 kasicice soli
1 kasicica secera
250g margarina koji je bio u zamrzivacu
Za fil
300g feta sira ili neki drugi
1 jaje za fil
1 jaje za mazanje
susam,mak za posipanje po zelji...
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U malo toplog mleka dodati kvasac,kasicicu secera i kasicicu brasna pa ostaviti testo da nadodjE.U odgovarajucoj posudi pomesati brasno,so,jaja,ulje,mlaku vodu,ostatak mleka i nadosao kvasac i zamesite testo.

2.

Testo podeliti na dva dela,a  zatim svaku  polovinu podeliti na 8 jufki

3.

Osam jufki razviti oklagijom,a 7 premazati  narendanim margarinom.

4.

Slagati kore jednu na drugu,a poslednju ostaviti nenamazanu.

5.

Ostaviti testo da naraste.Postupak ponoviti i sa preostalih 8 jufki.Nadoslo testo razviti oklagijom,nozem prvo iseci na 4 trougla,a zatim svaku cetvrtinu iseci na 5 trouglova.Napraviti nadev umutiti jaje sa sirom.Na svaki trougao naneti kasicicu fila i uviti kroasan.

6.

kroasane redjati u tepsiju oblozenu papirom za pecenje,premazati ih razmucenim jajetom,posuti po zelji susamom  i makom i peci na 220c.

  • KROASANI(2)
  • Peciva(2)
  • Kiflice-1(1)
  • Pogače(1)
  • Slane kiflice(1)
  • Kiflice(1)

20

bas mi se svidjaju probacu da ih napravim

Divni kroasani!

Predivni su!!! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kroasan štruca
DUKA11

Kroasan štruca