Moj profil

kroasani za suki Suzanan

150 minuta
39

odlicni su cak i oni koji nisu ljubitelji testenina ruckaju

odlicni su cak i oni koji nisu ljubitelji testenina ruckaju

Sastojci

1 casa mleka
1 kockica svezeg kvasca
1 kasicica secera
1 casa jogurta
2 cela jaja
oko 750 gr brasna
1 kasicica soli
250 gr margarina
sir, sunka, virsla, dzem...za filovanje po zelji...susam ,kim....

Priprema

1.

rastopiti kvasac u mleku sa secerom

2.

umutiti jaja i dodati jogurt

3.

brasno posoliti i u njega umesati ostale sastojke

4.

umesiti testo i rastanjiti u pravougaonik na 1 cm debljine

5.

izrendati margarin po razvucenoj kori

i preklopiti vise puta kao za salcice

6.

ponovo razvuci koru u pravougaonik i iseci na jednake trouglice koje savijete kao za kiflice

mozete puniti po zelji mada ja cesto pravim i prazne

7.

premazati jajetom i posuti susamom

8.

ostaviti 2h da kroasani narastu a zatim ih ispeci u zagrejanoj pecnici

9.

prijatno

Posluživanje

najlepsi su kada su topli

a ako pokrijete dobri su i sledeceg dana

  • KROASANI(2)
  • Probati(1)
  • Razno(1)
  • Kroasani-san(1)
  • Slikovito(1)

8

lepo drago mi je da vam se dopadaju 😁

kroasane su divne ,isprobane, u cas popapane ....

hvala puno svima