Moj profil

Kroasanice sa čokoladom!

120 minuta
20
Kroasanice sa čokoladom!

za sve slatkoljubce!!!!!!

za sve slatkoljubce!!!!!!

Sastojci

1/2 l vode ili mlijeka
1 sviježi kvasac
1 kg poluoštrog brašna
1 žličica soli,šečera
malo ulja
125 g margarin
400 g kinderlade

Priprema

1.

u toploj vodi otopiti kvasac

2.

u zdjelu staviti brašno.jaje, vrhnje, sol,šečer, ulje i zamjesiti sa kvascem (po potrebi još dodati brašna ili vode da tijesto bude srednje mekoče)

3.

staviti da se diže

4.

kad se počne dizati još jednom premijesiti i opet ostaviti oko 40 min. da se podigne

5.

dignuto tijesto razvaljati na oko 1 cm debljine

6.

premazati ga sa margarinom omekšalim na sobnoj tmp.

7.

preklopiti ga sa četiri strane i opet razvaljati i tako 3 puta

8.

sada ga razvaljati na oko pola mm debljine i rezati na poduže trokutiče

9.

staviti čokoladu te

10.

smatati od širjeg kraja prema užem

11.

krajeve malo pritisnuti da ne izadje čokolada pri pečenju

12.

poslagati na pouljenu tepsiju

13.

staviti peči u več predhodno ugrijanu pečnicu na 220°c 15-20 min

Posluživanje

Ako imate sa čime čokoladu možete naštrcati u gotove kroasanice,jer pri pečenju uvijek malo iscuri!

  • Slatke-kroasane(1)
  • Pecivo(1)
  • Supac1(1)
  • Peciva(1)

6

ja sam čokoladoljubac tako da mi se recept veoma sviđa

Odlicni, super prikazan postupak.

predivni!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Anđini kroasani
anka1971

Anđini kroasani