Nekad sam po coolinarici tražila pomoć za njih a sad ih sama pravim po receptu u kojem sam se pronašla najzadovoljnija,pa sam ga odlučila podijeliti s vama.Recept je univerzalan a po želi se može pretvoriti u slatki ili slani u ovom slučaju kombinaciji.
Nekad sam po coolinarici tražila pomoć za njih a sad ih sama pravim po receptu u kojem sam se pronašla najzadovoljnija,pa sam ga odlučila podijeliti s vama.Recept je univerzalan a po želi se može pretvoriti u slatki ili slani u ovom slučaju kombinaciji.
Sastojci
Priprema
U posudici razmutite kvasac s malo mlake vode i šećerom i pustite da se podigne.
U drugoj zdjeli uspite jedan dio brašna sol i mokre sastojke pa onda i ostatak brašna.Neka bude tijesto glatko.Pustite ga na toplom da odmara 20ak minuta.
Razdijelite na na 16 loptica.(na slici ih je 8 jer sam imala problema s fotićem)
Razvaljajte krug veličine desertnog pijata....
...zatim naribajte gotovo smrznutom polovicom margarina.i tako 7 puta
Kad završite s osmim "pokrivačem" razvaljajte tijesto na pola centimetra debljine.
Režite ga tako da dobijete 16 trokutića.
Napunite ga kockicama čokolade.(možete i lino ladom ali kockice sigurno neće iscuriti prilikom pečenja)
Postupak 4,5,6,7 ponovi s ostatkom tijesta.
Pustite ih da uzađu još pola sata na toplom.Prije pečenja ih premažite razmućenim jajem i uljem.
Dio koji nije nadjeven čokoladom možete nadjenuti slanim sirom.u ovom slučaju samo su posuti kimom.
Pecite ih 15min na 200°c.
Posluživanje
Poslužite ih uz čaj ili kavu.
Kako je tebi ispao recept?
4