Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
U jednu posudu stavite 1 jaje, 2 žumanjka , šećer,rum, ulje, vanilin šećer i mikserom pjenasto umutite.Kvasac stavite u malo tople vode da se zapjeni.U zdjeli s brašnom , kvascem i ostalim sastojcima umijesite glatko dizano tijesto. Mlijeko dodajte po potrebi. Tijesto pokrijte i pustite da se digne.Dignuto tijesto stavite na pobrašnjenu dasku
te ih sjecite čašom da budu teške 6 g.
te kad se dignulo
razvaljajte i sjetite komadiće teške 6 dkg .
2.
Stavite da se dižu ,onim redom kako ste ih stavljali, preokrenite ih da se još malo dignu i s druge strane..kad su se ne suviše dignuli pecite ih istim redom na ulju, ali ne prevrućem .Pecene slažite na krpu da se osuše od ulja.Ohlađene posipajte sa šećerom u prahu.
3.
Ili punite marmeladom
4.
Na kraju.
2