Priprema
-
1.
U mlako mleko dodati kvasac, so, secer, margarin i zumanac pa ostaviti 5 minuta da nadodje. Nakon 5 minuta ( iako npr.nije krenulo da nadolazi) umesajte brasno i zamesite testo. Neka testo odstoji na toplom oko 30- 40 minuta!
-
2.
Razvucite koru pa odgovarajucom casom vadite krofne. poredjajte ih na papir za pecenje, pa ih stavite na resetku od sporeta.
-
3.
ubacite krofne u hladnu rernu, potom rernu ukljucite na 200 stepeni i pecite dok fino ne porumene!
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (28)
Učitaj prethodne komentare22 hm..ne bi trebalo da su suve i tvrde ! da nisi stavila vise kvasca?
Sviđa mi se ovaj recept, ja ovako pečem tulumbe u rerni bez ulja...:))))
))))Što reče neko u komentaru na ovaj recept:"Ovo su prve krofne koje ću praviti." I to večeras.