Moj profil
Ukusne krofnice koje nestaju za tili čas. :)
Sastojci
Priprema
1.
Na laganoj vatri skuvati pola litre mleka i mešajući dodati 100 grama griza. Kuvati da se dobije gusta masa i uz neprekidno mešanje dodati i izrendanu koru limuna. Kada je griz skuvan, ostaviti da se potpuno ohladi. Preručiti ga na dasku posutu brašnom, malo umesiti.
2.
Rukama oblikovati krofnice uz dodavanje brašna po potrebi.
3.
Posebno umutiti 2 jaja i svaku krofnicu uvaljati u jaja.
4.
Zatim i u prezle.
5.
Krofnice pržiti u zagrejanom ulju dok ne porumene.
6.
Izvaditi krofnice i staviti na ubrus kako bi se odstranio višak masnoće. Pomešati prah šećer, rendanu čokoladu, cimet i u to uvaljati krofnice.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2