Moj profil

Krokeri od mesa

33
Krokeri od mesa

Ovaj recept je izuzetno dobar kad se priprema neko slavlje, može se poslužiti i toplo i hladno…

Ovaj recept je izuzetno dobar kad se priprema neko slavlje, može se poslužiti i toplo i hladno…

Sastojci

500 gr teleće mljeveno meso
2 glavice crnog luka
2-3 kašike ulje za prženje
1 kašika vegeta
1 kašika sitno mlevena paprika
1 kašičica so. biber,origano
2 lista oblande
3 komada jaja

Priprema

1.

Luk sitno iseckati i stavi da se prži sasvim malo a onda dodati mleveno meso da se prži sve dok ne ispari sva voda iz njega, pa dodati ostale začine i kad se malo ohladi dodaj jedno jaje i promešati dobro.

2.

Oblande stavitii u vlažnu krpu da budu savitlivi, a onda premazati sa rapavije strane sa filom od mesa i to dobro pritisnuti kašikom da se ne bi kasnije meso rasturalo.

3.

Tako urolati dve oblande sa celom količinom fila i staviti u zamrzivač najmanje da prenoči a može i duže da sedi.

4.

Tako smznute seči na kriške i umočiti u jaja pa u prezle i przi na vrelom ulju sa obe strane.

5.

Može se servirati tople a može i hladne, pri serviranju narendaj kačkavalj ili neki drugi tvrdi sir.

  • Kroketi(2)
  • Slani-snovi(1)
  • Svecani objedi(1)
  • Party(1)
  • Mleveno-kroketi(1)
  • Praznici(1)
  • Krokeri-od-mesa(1)
  • Predjela(1)
  • Prilog(1)

4

finoo

Ovo je odlično, ja sam radila s pilećim: http://www.coolinarika.com/slika/310699, pozzz…

divna ideja

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krekeri s lanenim sjemenkama
DajanaD

Krekeri s lanenim sjemenkama

Slični recepti, a opet različiti

Kroasani
Strufna

Kroasani