Moj profil

Kroket-ražnjići :o)

30 minuta
7
Kroket-ražnjići :o)

Ovo je samo ideja kako iskoristiti pire krompir koji vam je ostao od ručka, ili što spremiti kao slano posluženje gostima…

Ovo je samo ideja kako iskoristiti pire krompir koji vam je ostao od ručka, ili što spremiti kao slano posluženje gostima…

Sastojci

oko 6 velikih žlica pire krompira (ili 1 veliki skuhani ispasirani krompir sa žlicom maslaca)
oko 12 žlica brašna
1 žličica pp
1 prepuna žlica ribanog parmezana
malo soli, bijelog papra i origana
i još maslina, kiselih krastavaca, kiselih paprika isl.

Priprema

1.

Od krompira, brašna, jaja, parmezana i začina napraviti mekano tijeso. Žlicom vaditi male krokete i pržiti u vrelom ulju da budu rumni. Staviti na kuhinjski papir da upiju višak masnoće.

2.

Zabosti ih na drvene štapiće (za roštilj) stavljajući između razno kiselo povrće

Posluživanje

Poslužiti uz tartar-umak, ajvar ili neki dip… i pivo!

  • Wegetarijanski(1)

6

Ideja za 10! :)

Odlicno….

Predivno…5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileći ražnjići s povrćem
coolinarika

Pileći ražnjići s povrćem